Le Resto’Boutique à Bonifacio
Restaurant et produits de notre exploitation :
Chutneys, tartinables, huiles aromatisées, sirops, tisanes et aromatiques.
C’est en Corse, à Bonifacio, au bord du Golfe de Sant’Amanza, que nous cultivons sur une terre de maquis nos fleurs comestibles, plantes aromatiques et légumes de saison.
Dans cet environnement préservé, nous travaillons nos terres manuellement, sans engins lourds ni labours profonds, et sans pesticides ni engrais chimiques.
Nos gelées d’aromatiques, huiles aromatisées, chutneys et mezzés sont exclusivement préparés avec les plantes et légumes issus de notre exploitation agricole…